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    MADAME SHINCO

    • 2012.02.28 Tuesday
    • 17:53



      「MADAME  SHINCO (マダム シンコ)」 の バームクーヘン

      TVでは、見ていたけれど。 
     知ってはいたけれど。
     なかなか 食べるチャンスがなかったけど。

     つくば市 Sさん宅で 打合せをしていたら 



      ジャジャ〜ン っと  マダム シンコのバームクーヘンが 



    このカラメルソースが たまらなく 旨かった 

    カラメルをバーナーであぶったもので パリパリ シャリシャリとした ちょっと固い食感がたまらない。

    また、そのカラメルが浸透した生地は、今まで私が食べていた バームクーヘンの パサパサした
    ありがちな食感ではなく しっとりとした 沁み込んじゃって 「ありがとう」 って 思わず
    言ってしまいたくなるような 大人の味でした。

    東京には支店がないらしく、Sさんは、つくば市の西武デパートで たまたま 売っていたらしく
    「青木さんと打合せの時に 一緒に食べよう!」 って思ってくれたって 

    Sさん 素直に嬉しかったです 
      「ありがとうね Sさん」



    「マダム シンコ」
    パッケージの裏側に こんな メッセージが書いてありました。

    ピンクの表柄という さすが 関西!  ド派手だな!

    ってイメージでいたけれど、さすが 関西! 商いの町だね!

    パッケージ裏側の ちょっとした お礼の言葉で どんだけの お客様が ニンマリ した事でしょうね!

    いやいや 病みつきになりますわな 

      関西 大好き PIROCHIROでした 

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